poniedziałek, 16 maja 2011

Gofry z owocami

Weekend to taki czas gdy cała nasza trójka cieszy się wilczym apetytem i ma ochotę na niecodzienne kulinarne frykasy. Nie lubię spędzać wielu godzin w kuchni dlatego potrawy, desery które robią są proste i szybkie w przygotowaniu, nie wymagają kulinarnej precyzji, finezji oraz specjalnych zdolności. Tym razem moje pasibrzuchy miały nieodpartą ochotę na gofry. Przepis ściągnięty żywcem z netu, do którego jak zwykle dodałam tez coś od siebie czyli bitą śmietaną, świeże truskawki, banany, rodzynki i krem czekoladowy mojego autorstwa. Do popicia zrobiła porcję koktajlu bananowego. Mmm, bo każdy z nas powinien czasem pozwolić sobie na chwilę przyjemności. Co tam zbędne kalorie, w tej mocy słodyczy jest przecież moc endorfin, które wprowadzają nas w świetny nastrój.
Przepis
Ciasto bez cukru:
2 jajka (białka ubić oddzielnie i dodać na końcu do ciasta)
2 szklanki mleka
2 szklanki mąki
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki oleju
Krem:
Łyżka kakao
Łyżka cukru pudru
2-3 Łyżki gęstej śmietany

P.S. W święta wielkanocne dostałam od mamy piękny serwis porcelanowy, ten czerwony w białe kropki, którym nie mogę się nacieszyć. Składają się na niego świeczniki, dwie patery, dzbanuszek, kubeczki, talerzyki średnie i deserowe, cukiernica oraz pojemnik na przyprawy. Zestaw uroczo zdobi moją kuchnię.



7 komentarzy:

  1. Anonimowymaja 16, 2011

    No to narobiłaś ciężarnej apetytu...Chyba musisz do mnie przyjechać i natychmiast przygotować:)Pozdrawiam -Pola.

    OdpowiedzUsuń
  2. Wspaniale wyglądają ;P.....tak apetycznie ;P
    a serwis Boski jak ja choruje na takie groszki !!! pozdrawiam serdecznie Pati

    OdpowiedzUsuń
  3. Gofry pychtka. My uwielbiamy. A serwis cudny. Muszę się zadowolić kilkoma kubkami. Uwielbiam groszki, kratki itp.
    Pozdrawiam serdecznie i zapraszam do siebie na piknikowy konkurs http://domowyzakatek.blogspot.com/2011/05/konkurs-piknikowy-jedna-z-nagrod.html

    OdpowiedzUsuń
  4. Anonimowymaja 20, 2011

    Gofry wyglądają smakowicie, a podane na tym czerwonym komplecie wprost zapraszają żeby je spałaszować...

    magda.m

    OdpowiedzUsuń
  5. Mniam.. mniam... Tez lubi te kalorie :) Zakupilam sobie nowa gofrownice i w koncu mam fajne przypieczone chrupie gofry wiec i w mojej kuchni sezon wafli z ruskawkami i smietana rozpoczety. Zestaw od mamy slodki. Na balkonie w doniczce mam ceramnicznego muchomorka wiadomo czerwony w takie biale kropy i mala deco konewke tez czerwona w biale kropy wiec swietnie by sie tu wpasowaly, albo lepiej to ja poprosze o ten zestaw :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mogę sie dowiedzieć , gdzie można zakupić taki zestaw ?

    OdpowiedzUsuń
  7. skąd ten śliczny zestaw??

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...